EL SIMULADOR PECUARIA.IO BUSCA TRANSFORMAR LA GESTIÓN DE LA GANADERÍA DE CARNE
- 26 feb
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Foto: Felipe Rosa
Concebido sobre la base de indicadores zootécnicos y económicos, el Simulador Pecuaria.io puede utilizarse en computadoras o teléfonos inteligentes con conexión a internet.
La herramienta permite al productor simular y comparar distintos escenarios productivos, contribuyendo a reducir la incertidumbre y a lograr una gestión más previsible y eficiente del rodeo.
También ayuda al productor a comprender cómo cada decisión relacionada con el manejo del rodeo impacta en el resultado final.
El Simulador Pecuaria.io está orientado a sistemas de ciclo completo (desde el nacimiento hasta la faena). Próximamente se lanzará una versión específica para sistemas de cría.
La tecnología puede convertirse en una aliada clave para superar los desafíos vinculados a la baja productividad por hectárea que aún enfrenta la ganadería de carne en Brasil.
El Simulador Pecuaria.io, desarrollado por Embrapa Pecuária Sul (RS) en alianza con Inovatech, busca impactar la gestión de la ganadería de carne al ofrecer simulaciones gratuitas e intuitivas que ayudan al productor a comprender, en la práctica, cómo cada decisión de manejo influye en la productividad y en el resultado económico del establecimiento. La herramienta puede utilizarse en computadoras o smartphones con acceso a internet y permite comparar escenarios, proyectar indicadores zootécnicos y planificar inversiones, haciendo que la gestión del rodeo sea más estratégica, previsible y eficiente.
Según Vinicius Lampert, investigador de Embrapa Pecuária Sul, el proyecto fue concebido como un sistema de apoyo a la decisión (SAD), basado en indicadores zootécnicos y económicos que traducen información compleja en resultados prácticos. “La propuesta es permitir que el productor simule diferentes escenarios zootécnicos del rodeo y comprenda cómo los ajustes en determinados indicadores influyen en la eficiencia productiva y financiera de la actividad”, señala.
Lampert destaca que la herramienta analiza el desempeño del establecimiento en rodeos estabilizados, especialmente en sistemas de ciclo completo (del nacimiento a la faena). En la práctica, los rodeos estabilizados corresponden a sistemas cerrados y en equilibrio, donde la proporción de cada categoría animal refleja directamente las tasas de nacimientos, muertes y ventas del propio establecimiento, sin necesidad de comprar animales externos. Próximamente también se lanzará una versión específica para sistemas de cría (producción de terneros). “Se trata de una herramienta que combina simplicidad, base científica y aplicabilidad directa en el campo”, subraya Lampert.
Para Thomás Capiotti, director ejecutivo de Inovatech, la innovación aportada por el proyecto no tiene precedentes. “Un indicador claro de que vamos por el camino correcto es que, después de la conferencia que brindamos en Expointer 2025, usuarios de 14 estados comenzaron a utilizar la plataforma Pecuaria.io en menos de un mes. He participado en eventos de innovación en distintos lugares y afirmo, con total convicción, que lo que estamos construyendo aquí es revolucionario. Estoy convencido de que estamos resolviendo una necesidad real del mercado con esta AgTech, que tiene un enorme potencial de escalabilidad. El agro brasileño representa un tercio del PIB y alimenta a cerca de mil millones de personas en el mundo. Llevar innovación a un sector tan estratégico es, sin duda, una oportunidad transformadora para Brasil”, destacó.
Tecnología al servicio del productor rural
El Simulador Pecuaria.io es una aplicación web que estima indicadores como la producción de kilos de peso vivo por hectárea y la tasa de extracción, a partir de los parámetros ingresados por el usuario. El diferencial de la herramienta radica en su capacidad para crear y comparar distintos escenarios productivos, ayudando al productor a comprender el efecto de cada decisión en el resultado final.
Entre sus principales funcionalidades se destacan:
Simulación de productividad: cálculo automático a partir de datos como tasa de destete, mortalidad, edad de servicio, edad de venta y carga animal por hectárea.
Análisis de inversiones: comparación entre escenarios productivos, permitiendo estimar la inversión necesaria para alcanzar las metas propuestas.
Simulación de sensibilidad: evaluación del impacto individual de cada variable zootécnica en los resultados, identificando cuáles cambios generan mayor retorno.
Definición de metas: dimensionamiento del rodeo, superficie necesaria y cantidad de animales a destetar o vender según los objetivos del establecimiento.
Generación de tablas comparativas: elaboración de cuadros que relacionan producción por hectárea y tasa de extracción en diferentes condiciones de natalidad, edad de servicio y faena.
Para Lampert, la herramienta representa un avance significativo en la adopción de tecnologías digitales en la ganadería de carne. “Con ella buscamos acercar la ciencia a la rutina de gestión de los establecimientos. Es un simulador que combina facilidad de uso con una sólida base técnica, permitiendo evaluar resultados y planificar mejoras con mayor seguridad”, afirma.
El objetivo es facilitar la planificación estratégica y reducir la incertidumbre en la gestión productiva, conectando información técnica y económica de manera práctica y visual. “El Simulador Pecuaria.io es un ejemplo de cómo la tecnología puede utilizarse para profesionalizar la ganadería, haciendo que la gestión sea más previsible, sostenible y rentable”, enfatiza el investigador.
Desafío de la productividad en el campo
A pesar de la relevancia económica de la ganadería de carne en Brasil, el sector aún enfrenta desafíos relacionados con la baja productividad por hectárea. Según Lampert, esto se debe en gran medida a la dificultad para evaluar el efecto integrado de las decisiones de manejo, como los ajustes en la tasa de destete, la edad de faena y de servicio, o la capacidad de carga de las pasturas.
El investigador observa que, en muchos casos, el productor dispone de los datos, pero carece de una herramienta que traduzca esa información en proyecciones claras sobre el impacto en la producción a partir de datos reales ingresados por él mismo. “El Simulador Pecuaria.io fue desarrollado precisamente para cubrir ese vacío”, concluye.
